Cherish Local Japan

もっと日本を楽しむために

2017-05-10から1日間の記事一覧

ラム肉人気上昇中

羊肉というとまだ、臭みが、、、という印象がある人も多いかもしれません。メニューとしては、香草やスパイスを駆使して匂いを消す凝った調理方法が思い浮かびます。北海道以外特に関東以西では、自宅で調理する機会はあまりなかったのではないでしょうか。 …